Tourist. Croatia
Blog / Kuchnia

Piwo rzemieślnicze w Rijece: najlepsze bary, browary i sklepy z piwem

Kuchnia · 9 min czytania

Od sklepu z setkami piw po browar w starym dworcu: gdzie pić najlepsze piwo w Kvarnerze.

Niewielu podróżnych przyjeżdża do Rijeki dla piwa, a jednak to portowe miasto ma jedną z najżywszych scen piwa rzemieślniczego w Chorwacji. W mieście i okolicy działa czterech lokalnych piwowarów, Goblet to jeden z najbardziej znanych sklepów z piwem w kraju, a na Trsacie dwa bary piwne mają w karcie setki piw. Ten przewodnik opisuje wszystko, z adresami, trasą spaceru i praktycznymi poradami.

Jak działa scena piwna Rijeki

Lokale z piwem rzemieślniczym skupiają się w dwóch rejonach: w centrum wokół Korzo i starego miasta oraz na wzgórzu Trsat przy kampusie uniwersyteckim. Zacznij po południu w centrum, a wieczorem wybierz się na Trsat, gdzie studenci do późna zapełniają tarasy. Z kranów leją się głównie chorwackie piwa od browarów takich jak Nova Runda, The Garden Brewery, Pulfer i Bruman, obok lokalnych King's Brew, Flumen, Morčić i Big Joseph.

Najlepsze bary z piwem rzemieślniczym i sklepy

Bar i sklepCentrum

Goblet Beer Bar & Shop

Najważniejszy adres piwny w mieście. Goblet zaczynał w 2018 roku jako sklep z piwem rzemieślniczym, a dziś to bar i sklep w jednym, z ośmioma kranami, własnym miodem pitnym i listą około 160 piw z Chorwacji i całego świata. Piwo z kranu można zabrać na wynos w litrowych butelkach.

8 kranówButelki i puszkiNa wynos
Adres
Trg Julija Klovića 4, Rijeka
Godziny otwarcia
pon.–czw. 15–23 · pt. 15–1 · sob. 17–1 · niedz. nieczynne
Pokaż na mapie ↗
Bar piwnyTrsat

Tvornica piva Rijeka – Pogon Trsat

Dla wielu miłośników piwa najlepszy bar z piwem rzemieślniczym w Rijece. Założyciel Ivan Rumora otworzył go w 2015 roku, zainspirowany praskimi piwiarniami. Z ośmiu kranów leją się piwa domowe, takie jak Hartera Pilsner, nazwany od dawnej papierni w Rijece, oraz zmieniające się piwa gościnne od browarów takich jak Morčić i King's Brew. Zamów zestaw czterech piw. Bar jest schowany wśród drzew na kampusie, więc zwróć uwagę na adres.

8 kranówZestaw degustacyjnyPiwo domowe
Adres
Trg Viktora Bubnja bb (Trsat), Rijeka
Pokaż na mapie ↗
Bar piwnyTrsat

The Beertija

Rock, studenci i lista ponad 250 piw. Beertija to w połowie bar, w połowie pub, z dwoma dużymi tarasami wśród zieleni. Przyjdź na mecz w telewizji albo na muzykę na żywo, pięć minut pieszo od Tvornicy piva.

Ponad 250 piwDwa tarasyMuzyka na żywo
Adres
Slavka Krautzeka 12 (Trsat), Rijeka
Pokaż na mapie ↗
Browar restauracyjnyCentrum

King's Caffe Food Pub

Firmowy pub browaru King's Brew, blisko teatru i targu rybnego. Oprócz trzech piw domowych (pilsa, stoutu i session IPA) w karcie jest około 70 piw rzemieślniczych. Kuchnia serwuje burgery z lokalnej wołowiny, żeberka, bowle i śniadania, a obsługa podpowie piwo pasujące do dania.

Około 70 piwJedzenieDuży taras
Adres
Verdijeva 7b, Rijeka
Pokaż na mapie ↗
Browar restauracyjnyCentrum

King's Brewpub Kolodvor

King's Brew w odnowionym budynku starego dworca kolejowego: industrialne wnętrze, piwo domowe z kranu, pubowe jedzenie i Monada, pierwsza chorwacka rzemieślnicza cola. W niektóre wieczory DJ gra rocka.

Piwo domoweStary dworzecWieczory rockowe
Adres
Trg kralja Tomislava 1, Rijeka
Pokaż na mapie ↗
Browar restauracyjnyCentrum

Flumen Pub

Przyjazny pub blisko centrum z własnym browarem. Spróbuj pięciu piw Flumen obok siebie: jasnego, czerwonego, ciemnego, pszenicznego i IPA. Flumen to po łacinie rzeka, tak jak Rijeka po chorwacku.

Własny browar5 piw domowych
Adres
Krešimirova 16a, Rijeka
Pokaż na mapie ↗
Bar piwnyStare miasto

Celtic Caffe Bard

Klimatyczny bar pod ceglanymi sklepieniami, tuż przy katedrze św. Wita. Właściciel zna swoje krany i butelki: chorwackie piwa rzemieślnicze z Nova Runda, The Garden Brewery i innych, obok europejskiej klasyki. W tłoczne wieczory ludzie siedzą na schodach przed barem. W środku wolno palić, a lokal zamyka się o północy.

Chorwackie piwa rzemieślniczeCeglane sklepieniaMożna palić
Adres
Grivica 6b, Rijeka
Pokaż na mapie ↗
PubNad Rječiną

Nemo Pub

Pub nad Rječiną, rzeczką, od której miasto wzięło nazwę, z dobrą muzyką i porządnym piwem. Idealny przystanek na zimne piwo przed wejściem na Trsat i jedno z miejsc otwartych do późna.

Otwarte do późnaDobra muzyka
Pokaż na mapie ↗
Pub i restauracjaCentrum

Pivnica Cont

To nie bar z piwem rzemieślniczym, ale dobre miejsce na klasyczne piwo do kolacji. Cont ma urozmaiconą kartę piw z perełkami takimi jak Hacker-Pschorr Kellerbier z beczki i żywą atmosferę wśród starych szyldów z Rijeki.

Piwo i jedzenieKlasyka
Adres
Šetalište Andrije Kačića Miošića 1, Rijeka
Pokaż na mapie ↗

Lokalne browary, których warto spróbować

  • King's Brew to największy browar w mieście, warzący własne piwo od 2018 roku. Szukaj piw Perun (amber lager), Svarog (IPA), Svarožić (session IPA) i Veles (nitro stout), serwowanych w pubach King's.
  • Flumen warzy we własnym pubie przy ulicy Krešimirova: jasny lager, czerwony lager, ciemne piwo w stylu monachijskim, pszeniczne i IPA.
  • Pivovara Morčić to mały browar z Veli Brgud w głębi lądu, założony w 2020 roku, znany z American Pale Ale i IPA. Nazwa nawiązuje do morčicia, figurki Maura w biżuterii, która jest symbolem Rijeki.
  • Big Joseph to młoda marka Istrian Crafters, warzona w Rijece od 2023 roku: niefiltrowany lager, amber lager, ciemny lager i IPA.

Piwo do domu albo z dostawą

Po butelki i puszki wybierz się do Gobletu: obok baru jest sklep z piwem z Chorwacji i z zagranicy, a piwo z kranu można zabrać w litrowych butelkach. Jeśli chcesz zamówić chorwackie piwo rzemieślnicze z dostawą, spróbuj Brewtigi, sklepu internetowego z Rijeki, który sprzedaje wyłącznie piwa chorwackich browarów. Najbardziej znany produkt to „Mystery Box” z dwunastoma piwami.

Rijeka Craft Beer Festival

Każdej wiosny dawny magazyn Exportdrvo na nabrzeżu wypełnia się piwowarami z Chorwacji i reszty Europy. Druga edycja, 8 i 9 maja 2026 roku, przyniosła ponad sto piw, warsztaty, food trucki i rijeckie zespoły rockowe. Daty na 2027 rok znajdziesz w kalendarzu wydarzeń Visit Rijeka.

Trasa spaceru: od Korzo do Trsatu

  1. 15:00Zacznij w Goblecie na placu Trg Julija Klovića. Wypij szklankę z kranu albo wybierz butelkę na później.
  2. 16:30Przejdź do Celtic Caffe Bard przy katedrze św. Wita na chorwackie piwo rzemieślnicze pod ceglanymi sklepieniami.
  3. 18:00Zjedz w King's Caffe Food Pub przy ulicy Verdijeva: burgera albo żeberka z piwem domowym King's Brew.
  4. 20:00Wypij zimne piwo w Nemo Pub nad Rječiną, a potem wejdź po schodach albo podjedź autobusem na Trsat.
  5. 21:00Spróbuj piw domowych w Tvornicy piva i zakończ w The Beertija, pięć minut dalej.

Praktyczne porady

  • Godziny otwarcia zmieniają się w zależności od pory roku, a wiele barów otwiera się dopiero po południu. Goblet jest zamknięty w niedziele. Sprawdź aktualne godziny tuż przed wyjściem.
  • Trsat leży wysoko nad centrum. Wejdź po schodach Petra Kružicia albo pojedź miejskim autobusem.
  • W niektórych chorwackich barach, takich jak Celtic Caffe Bard, wciąż wolno palić w środku. Jeśli ci to przeszkadza, usiądź na zewnątrz.
  • Jesteś samochodem? Zostaw auto i wróć do noclegu taksówką lub autobusem.
  • Połącz dzień piwny z Opatiją lub Istrią. Do Puli i Rovinja jest około półtorej godziny jazdy.

Kierunki

Czytaj dalej

Zobacz wszystko