Jela, vina i piva koja morate probati.
Janjetina ili hobotnica s krumpirom, satima pečena ispod željeznog zvona prekrivenog žarom.
Rižoto obojen crnilom sipe.
Govedina dva dana marinirana u vinskom octu, dinstana sa suhim šljivama i poslužena s njokima.
Tijesto punjeno svježim sirom, kuhano ili zapečeno s vrhnjem.
Svježi istarski fuži s bijelim ili crnim tartufom iz šuma oko Motovuna.
Male pržene kuglice tijesta s grožđicama, koricom agruma i malo likera.
Velika crvena sorta Dalmacije: snažna, s tamnim voćem i čvrstim taninima. Najpoznatija vina dolaze sa strmih padina Dingača i Postupa na Pelješcu.
Prepoznatljivo bijelo vino Istre: svježe i aromatično. Pijte je mladu uz ribu i školjke ili probajte puniju maceriranu verziju.
Snažno crno vino s istarske crvenice, izražene svježine. Savršeno uz istarski pršut i zreli sir.
Najzastupljenija sorta u Hrvatskoj, a Kutjevo u Slavoniji njezino je najpoznatije područje. Svježa i voćna, lijepo prati jača jela iz unutrašnjosti.
Puno, suho bijelo vino s Korčule i susjednih otoka. Odličan par uz ribu s gradela i crni rižot.
Lagano, svježe bijelo vino iz Vrbnika na Krku. Idealno kao aperitiv ili uz kvarnerske školjke.
Obiteljska vinarija u dolini Vale kraj Momjana, na sjeveru Istre, koja vino proizvodi od 1904. Poznata je po malvaziji istarskoj. U modernoj vinariji možete kušati vina i razgledati podrume.
Obiteljska vinarija u Kutjevu, najpoznatijem vinogorju Slavonije. U središtu je graševina iz vinograda oko Kutjeva, poput Mitrovca i Podgorja.
Vinariju su 1996. osnovali Miljenko Mike Grgić, hrvatski vinar koji se proslavio u dolini Napa, i njegova kći Violet. Proizvodi samo dva vina, oba od hrvatskih sorti.
Ivica Matošević sredinom devedesetih pokrenuo je malu vinariju u obiteljskoj kući, između Limskog kanala i Svetog Lovreča. Njegova vina Alba od malvazije među najpoznatijim su istarskim bijelim vinima.
Brat i sestra Niko Bura i Mare Mrgudić rade vino iz vlastitih vinograda na Dingaču, Postupu i u unutrašnjosti Pelješca, većinom od plavca malog. Njihov Dingač proizvodi se u vrlo malim količinama.
Vinarija s malim luksuznim hotelom u Orebiću. Crna vina dolaze s Postupa i Dingača, a bijela uglavnom od pošipa s Korčule, s druge strane kanala.
Velika obiteljska vinarija u Hrnjevcu, jednom od najpoznatijih kutjevačkih vinograda. Njihov Venje, bijeli kupaž s graševinom i traminacem, početkom 2025. proglašen je najboljim bijelim vinom Festivala 100 najboljih hrvatskih vina, s berbom 2015.
Obiteljska vinarija na Plešivici, vinogorju jugozapadno od Zagreba. Tomac se smatra pionirom pjenušaca i biodinamičkog vina u tom kraju, a od 2006. radi s gruzijskim glinenim posudama (kvevri).
Najprodavanije pivo u Hrvatskoj: lagani, osvježavajući lager iz Zagreba koji ćete naći u svakoj konobi i na svakoj plaži.
Osvježavajući lager iz Karlovca, gdje se pivo kuha od 1854. Drugo veliko ime koje ćete naći na svakom jelovniku.
Jako tamno pivo iz Zagreba, oko 7 % alkohola, nazvano po kralju Tomislavu. Punog okusa, s notama prženog slada i karamele.
Tamno pivo iz Like, kuhano kraj Gospića i nazvano po Velebitu. Mekano i sladno, lijep završetak dana u planinama.
Često se navodi kao prva craft pivovara u Hrvatskoj. Ova zagrebačka pivovara poznata je po hmeljnim pivima poput Pale Alea i Pozoj IPA-e.
Zagrebačka pivovara koja je utrla put gradskoj craft sceni. Njezina piva nadahnuta su pričama iz povijesti Zagreba.
Od malvazije u Istri preko plavca malog na Pelješcu do graševine u Slavoniji: vinarije vrijedne obilaska.
Odaberite regiju i omiljene vinarije. Planer ih slaže pametnim redoslijedom i raspoređuje po danima.
Od trgovine sa stotinama boca do pivnice u starom kolodvoru: gdje popiti najbolje pivo na Kvarneru.
Od Stona do Orebića uz plavac mali, kamenice i solanu.